Grappa Grattamacco 2010

Grappa Grattamacco

Ottenuta da vinacce umide in alambicco continuo di rame con il sistema a “bagnomaria”.


Note degustazione

Colore limpido, trasparente e brillante.

L’esame olfattivo è delicato ma vivace ed offre un alternarsi di sensazioni erbacee e fruttate. L’impatto gustativo è morbido, ben strutturato, fine ma al contempo caldo e con buona sapidità. Finale armonico e persistente con piacevoli note di liquirizia.

Abbinamenti

Scheda Tecnica

Denominazione:Grappa Grattamacco
Composizione:Vinacce umide di: 55% cabernet sauvignon - 30% merlot - 15% sangiovese
Titolo alcolometrico:42%
Colore:Incolore
Produzione1.500 bottiglie

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